Bacalhau

Fiz esta receitinha para o jantar de ontem, como todos adoraram decidi partilhar convosco:

Bacalhau desfiada q.b.

Batatas pré- fritas q.b.

Cebola picada;

2 dentes de alho picados;

massa malagueta;

meia folha de louro;

Um pouco de óleo/ou azeite;

Meia caldo knor;

3 ovos.

Fritar as batatas mal fritas. Á parte, numa panela, colocar a pitada de óleo, cebola picada e o alho, deixar refogar. Depois adicionar o caldo knor, massa malagueta e o louro, o bacalhau e mexer bem. As batatas depois de fritas junta-se ao preparado anterior, mistura-se bem. Por fim, junta-se 3 ovos, e mexe-se sempre tudo muito bem até ficar com um aspecto pegajoso!

Simples não?

Até amanha!