Ideias D'Encantar: Chicharros/ou carapaus com molho

quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Chicharros/ou carapaus com molho

Olá boa tarde,

Tenho andado desaparecida... sem postar nada aqui, não por não ter nada, mas por falta de tempo para chegar a tudo e também porque uma novidade que ando a preparar ficou sem material, outra só consigo postar amanha pois é quando termina o 1º "pacote de aulas" do workshop online....
Mas hoje deixo-vos esta receita que tem feito muito sucesso cá por casa...

CHICHARROS NOS AÇORES, MAS NO CONTINENTE É CHAMADO DE CARAPAUS q.b.;

Óleo para fritar;

Farinha de milho para o molha-los;

Enquanto os chicharros/ou carapau fritam prepara-se o molho:

Numa sertã pica-se uma cebola média,um pouco de óleo e deixa-se refogar.

Quando estiver refogado adiciona-se toma-se esmagado, pimenta(massa malagueta), um pouco de maggi (menos de metade de um cubo) e um pouco de colorau, mexe-se.

Depois de fritos os chicharros/ou carapaus coloca-se sobre o molho e mexe-se com cuidado para misturar bem no molho.

Acreditem é mesmo muito bom!

1 comentário:

Odete17 de outubro de 2009 às 19:44
OLÁ Andreia os carapaus estão com bom aspecto e já agora aqui os chicharros são os grandes, no norte de Portugal costumam assa-los, aqui para Lisboa e Setúbal, não se vêm muito, ah no norte também costumam frita-los com molhos de escabeche e comidos para o outro dia são maravilhosos. Beijinhos, agora vou postar os trabalhos, Odete
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Sobre os meus gostos :)

. As minhas cores preferidas: roxo, rosa, preto, branco amarelo, e cinzento. Gosto a bem dizer de quase todas as cores, mas as cores alegres é que me chamam mais a atenção e a mistura de cores vivas com o preto também. :)

. Temas preferidos: Adoro animais, adoro portanto o tema de borbololetas, gosto de flores, temas infantis, tenho uma "paixão" pelo Ruca, pelo Tweety, e pela Hello Kitty.

. Peças preferidas: Adoro bijuteria, gosto muito de puder ter material para construir as minhas próprias peças. E também malas e chinelos em trapilho, tapetes, colares, etc... O que coloco no blog são tudo peças que gosto de fazer.

. Material que utilizo: Faço várias coisas como já tiveram a oportunidade de verificar, desde trapilho, ponto cuz, arame, material de bijuteria( contas, pendentes, correntes, etc).lã, outros fios que deiam para malas, linhas de crochet, ponto cruz e recentemente material para decoupage(guardanapos, colas, vernizes tintas, caixinhas, pratos...)

. Chás- Gosto de vários chás. Gosto de saborores não muito intensos, como tilia, camomila, mas o meu preferido é o "chá de São Roberto".

Doces: Bem este é mais dificil dizer os meus preferidos, sou super gulosa, tudo o que é doce eu gosto :) Chocolate de cozinha... pode-se dizer que adoro!!! chocolate amargo!!

Flores: Adoro anturios, rosas. Gosto de flores grandes e de cores vivas.

Animais: AMO-OS A TODOS, a minha casa é um jardim zoologico em ponto pequeno, tenho 8coelhos, 7 gatos, galinhas, pombos 13. E O MEU CARACOL (CÃO).

Curiosidade: Sou uma pessoa aberta a novidades portanto sempre tento saber mais e mais, aprender a fazer de tudo.

Outros: Gosto de velas.

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Deverá juntar o valor das despesas de CTT ao preço da sua encomenda.

No caso de encomendar mais do que um artigo,com um valor considerável, ofereço as despesas de envio.

SUGESTÃO: Se encomendar juntamente com uma amiga, poderão repartir o valor das despesas de envio tornando-se mais acessivel para ambas, pois bem sei que o pior das encomendas pela net, são mesmo as despesas.

E até se se juntarem e a encomenda for com um valor considerável e não for muito pesada a encomenda, , ofereço as despesas.

Fales comigo e depois ambas veremos como fazer com as despesas... Não deixe é de encomendar!!

Então pense bem... Encomende sozinha ou em conjunto com uma amiga/colega...

Fico à espera das vossas encomendas, serão feitas com todo o empenho.

CTT - VALORES

Correio Normal:

.....até 20 gramas - 0,32 €

.....até 50 gramas -0,54 €

.....até 100 gramas - 0,60 €

.....até 500 gramas - 1,32 €

.....até 2000 gramas - 2,98 €

Correio Verde:

.....saqueta papel pequena (XS) - 0,70 €

.....saqueta papel grande (XS) - 0,80 €

.....saqueta almofadada (S) - 1,65 €

.....saqueta papel (M) - 1,90 €

.....saqueta almofadada (M) - 2,30 €

.....caixa cartão (M) - 2,30 €

.....saqueta almofadada (L) - 3,45 €

.....caixa cartão (L) 3,45 €

QUEM QUISER EM CORREIO RESGITADO, CORREIO AZUL, VALE POSTAL OU À COBRANÇA OS PORTES FICAM MAIS CAROS.

Normalmente envio em correio normal, e o pagamento é feito por transferência bancária, mas pode escolher qual o que prefere.

Fica ao seu CRITÉRIO! Não deixe é de encomendar!

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quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Chicharros/ou carapaus com molho

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